可能大家在日常生活中总是会遇到类似便秘、肚胀、皮肤暗沉等等之类的一些身体症状问题，但是却有不知道这些症状的根源在何处根本没有办法对症下药。但是其实在养生食疗界之中对于这些身体症状其实都有一个最细节的统称，那就是体内毒素沉积。所以有这样类似于这些的症状的人平日里就要多多的注意为自己清毒了，比如以下盘点出来的这些素食蔬菜，可以多多的食用。
一、海带
根据研究，在海带当中有一种叫做硫酸多糖的物质，这种物质进入到人身体之内之后，能够非常快速的清除附着在血管壁上的胆固醇，使得人体内部的胆固醇含量保持正常。除此之外，海带中所含有的的褐藻胶，因这种物质含水率高的原因，使得其在肠内能快速的形成凝胶状物质。这一种凝胶状的物质能够阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化，并可防止便秘和肠癌的发生。
二、绿豆
在中医医药的领域上，大多数研究都表明绿豆能够解百毒，无论是人本身体内所沉积的毒素亦或是因饮食不当而导致的食物性中毒，其实都能够通过绿豆来进行救治。根据不完全的试验和统计，绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等数十种毒性强或弱的毒种类型，是在清毒解毒方面拥有最广阔的作用范围的素食蔬菜。
三、青笋
在中医养生方面有学识指出，日常如果多次服用青笋这一种素食蔬菜的话，可以见到很是明显的解热生津的效果，除此之外还有着清心、肠、胃火和秽气，止血凉血等功效。有的时候年节聚会难免不了要喝酒，在饮酒过多的时候我们就可以多吃青笋，这样可以帮助我们改善饮酒后自身的消化系统和肝脏功能。
以上就是今天想要与大家进行分享和解析的几种被中医医药养生食疗界称为清毒高手的素食蔬菜，希望能够对大家有所实质性的帮助。要知道，这些毒素在我们身体内部的沉积所带来的的后果是非常恐怖的，无论是皮肤、脑细胞、肝等组织和器官都会受到毒素的危害，所以说对此表以一定程度的重视真的很有必要。